职责描述:
1、完成公司菜品结构、体系的建立和维护;
2、负责公司新菜品的研发及推广培训;
3、负责厨房系统人员的培养、技术能力评定;
4、后厨团队日常管理;
5、菜品标准化的组织和管理工作。
任职要求:
1、28-38岁,身体健康,精力充沛;
2、2年以上后厨管理工作经验;
3、具有强烈的责任心、工作严谨细致、作风干练;
4、具备良好的职业道德。
歙县曹家饭店
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