岗位职责:
1.研究各种行业的食品原料来源,开发动植物食品资源。2.根据营养学和人体健康原理,利用各种天然资源开发新型食品。3.研究烘焙食品\发酵食品、饮料等食品的营养卫生知识。4.研究、设计食品加工工艺,并进行加工技术指导。5.进行食品营养、卫生检测和分析。 6.研究、开发食品包装盒材料。 7.研究、开发食品储运技术并指导应用。
岗位要求:
1.食品科学与工程相关专业本科或以上学历。 2.食品行业3年以上产品研发经验。 3.熟悉食品安全;熟悉食品添加剂相关知识。4.良好的团队合作精神。
黄山市屯溪区安徽黄山经济开发区
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