1.薪酬制度制定 2.毛利核酸 3.人工成本核算 4.业绩目标设定及达成 5.营销策划 5.应收应付 6.人员招聘。 7.整体统筹

分管餐饮

1.酒店筹备 2.制定酒店薪酬制度，和奖罚制度 3.酒店运营团队打造，维护 3.制定酒店发展规划，中长期战略目标 4.酒店运营数据制定和考核 5.酒店年度，季度，月度营销方案制定 6.酒店标准化的建立 7.对酒店业绩，毛利，净利负责，并制定方案确保达成 8.对公司董事负责。

1．全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。 2．制定酒店的管理目标和经营方针和市场定位，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目和各部门kpI指标。 3．建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。 4．健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促各部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等以确保各部门完成kpI指标。 5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。 6．培养人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

1.对辖区门店业绩负责 2.制定辖区门店年，季度，月营销计划 3.辖区门店运营团队打造，负责对店长，厨师长进行标准化培训。 4.辖区门店大客户维护。 5.辖区门店运营数据管控。 6.辖区门店团队维稳。

1，门店.团队打造 2.对门店业绩负责 3.门店运营数据管控 4.制定门店业绩目标和营销计划，确保目标达成