任职要求:
1.具有初中以上文化程度,具有两年以上切配工作经历,已达中级烹饪厨师水平;
2.熟悉烹饪工艺学知识,具有熟练的刀工技术;
3.身体健康,精力充沛。
工作职责:
1.接受领导的工作任务,掌握当时的供应菜单,明确任务;
2.开餐前对工作进行检查;
3.了解原材物料的特点和性能,并按操作要求进行加工;
4.负责操作的设备保养和工具清洁及收藏;
5.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。
一经录用,享受以下福利待遇
1、缴纳五险一金。
2、免费工作餐。
3、为非屯溪区户口员工提供住宿。
4、月休6 — 8天,根据客情安排,法定假日另计。
迎宾大道78号
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