根据凯悦标准，为客人提供顺畅、高效的服务。
为客人推荐服务，回应客人关于餐饮的要求并提供建议。
根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。
根据部门营运手册的要求，确保餐厅所有食物和饮料、机器和设备的正常运作。
掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。

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