岗位职责:
1.在翠庭厨师长领导下,全面负责炉头(炒锅线)日常运营,落实厨房工作计划与标准,保障热菜出品高效、稳定、安全。
2.负责厨房设备的使用和维护,保障设备的正常运行。
3.协助上级领导和同事完成相关工作。
任职要求:
1.年龄:25–45 岁,身体健康,精力充沛,能适应餐饮行业高强度工作节奏。
2.中专 / 高中及以上,烹饪工艺、餐饮管理相关专业优先,优秀实操者可放宽。
3.5 年以上中餐炉头 / 炒锅实操经验,2 年以上同岗位(炉头 / 炒锅主管)管理经历,有星级酒店或高端连锁餐饮背景优先。
迎宾大道78号
聚才直聘提醒:任何单位要求先交纳保证金或下载某种不知名软件进行刷单,请警惕诈骗行为。一经发现请立即举报! 我要举报 >
