1. 负责面点班组日常管理、人员安排、生产计划、车间 5S 及食品安全管控，控制原料损耗。
2. 精通中式面点实操，具备面点新品研发、配方调试、打样试产能力，可优化现有产品。
3. 能编写面点 SOP 操作流程，培训员工，把新品落地量产。
4. 熟悉食品卫生规范，做好台账、留样，排查安全隐患。
5. 有面点车间管理 + 研发相关经验，责任心强，动手能力强。
6.党员优先

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