一、岗位职责
车辆管理
负责配送车辆日常检查(刹车、轮胎、灯光、冷藏设备、车厢卫生),出车前、收车后做好车况登记;保持车厢内外干净无异味,食材车厢严禁存放私人物品、杂物,发现车辆故障及时上报,不带病出车;按规定做好车辆保养、年检、保险相关配合工作。
食材运输与配送
按调度安排准时到农批/仓库提货,配合库管核对食材品种、数量;装车轻拿轻放,分类摆放,生熟分开,防止挤压破损、污染;严格按规定路线准时送达学校食堂,卸货时配合食堂验收人员清点货物。
食品安全管控
保持车厢清洁,每次配送完成后清洗、消毒车厢;冷藏食材保证运输温度达标;运输过程做好防护,防止食材淋雨、暴晒、变质;严禁私自调换、挪用、偷吃配送食材;发现食材破损、变质、渗漏第一时间上报调度。
单据与沟通
随车携带送货单、检测报告等资料;送达后交由食堂验收人签字确认,及时把签收回单带回上交;途中如遇堵车、车辆故障等异常情况,第一时间向公司汇报,提前通知收货学校。
安全驾驶
遵守交通法规,文明驾驶,严禁超速、酒驾、疲劳驾驶;行车途中规范佩戴安全带,安全文明行车,杜绝交通事故
安徽省黄山市屯溪区新潭镇经济技术开发区徽光路127号
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