一、岗位职责
1、负责完成茶饮料的中试实验工作,做好实验相关记录,及时完成中试实验报告;
2、负责起草或修订茶饮料中试实验的操作流程、中试线设备运行、维护和清洗SOP;
3、负责茶饮料的中试实验室的日常管理和中试线的日常维护工作,确保仪器设备正常运行,确保实验室的安全、卫生;
4、协助部门主管完成代工厂试产、量产对接等相关工作;
5、协助部门内的其他工作,及上级领导交付的其它工作。
二、任职要求:
1、1年以上饮料行业的生产或工艺研发相关工作经验,
2、具备无糖纯茶饮料中试工艺或生产相关经验,熟悉茶饮生产的基本流程;
3、熟练掌握茶饮料小试、中试实验的工作方法;
4、熟练掌握紫外分光光度计、茶多酚快检仪、pH计、浊度计、糖度计等仪器的使用;
5、工作积极主动,抗压能力强,具备良好的沟通和团队协作能力;
6、工作认真细致,善于分析、总结、归纳、整理各种实验数据资料
高新技术产业开发区梅林大道92号
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