一、基本条件
1. 年龄 18–35 岁,身体健康,持有健康证,形象端正、谈吐得体。
2. 学历:高中 / 中专及以上,**应届生、无经验均可**,愿意长期发展优先。
3. 吃苦耐劳,能适应餐饮轮班、高峰期工作,服从门店管理安排。
4. 心态积极、有责任心、执行力强,愿意学习、想往管理岗发展。
二、岗位能力要求
1. 具备基础沟通能力,服务意识强,善于对接顾客、配合团队工作。
2. 学习能力强,能快速掌握前厅服务流程、门店运营、排班、物料管理等内容。
3. 有一定统筹能力,能协助店长管理员工、维护门店秩序、处理简单客诉。
4. 做事细心踏实,能接受从基层岗位轮岗学习(服务员、传菜、收银、前厅统筹)。
三、岗位职责
1. **轮岗学习**:熟悉前厅全套操作流程,掌握接待、点餐、服务、收银、库房物料盘点等工作。
2. **协助管理**:配合店长做好日常排班、员工带教、现场秩序维护、高峰期统筹。
3. **客诉处理**:协助处理顾客疑问、投诉,维护门店口碑,提升复购率。
4. **门店运营**:参与门店卫生、安全、物料损耗、成本管控等日常运营工作。
5. **落地执行**:落实店内规章制度、活动执行、服务标准,协助门店日常经营。
四、晋升路径
储备干部 → 前厅主管 → 门店店长 → 区域经理
五、优先录用
- 有餐饮、酒店、服务行业经验者优先
- 应届毕业生、想长期稳定发展、愿意做管理的优先
- 性格开朗、有团队意识、有带队潜力者优先
安徽省黄山市歙县古丰路与百花路交叉口东南方向32米左右
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