岗位职责:
1、负责酒店早餐档口的日常出品,包括面点、粥品及热菜的制作与摆盘;
2、严格执行食品安全标准,负责食材的验收、储存及厨房卫生清洁工作。
任职要求:
1、身体健康,持证上岗;
2、具备扎实的烹饪基本功,熟练掌握中式早餐及面点制作技巧;
3、具有良好的创新意识,能够独立进行菜品搭配与改良;
4、熟悉餐饮行业卫生规范,责任心强,能适应早班工作安排。
黄山市歙县徽城镇黎明路1号
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